El restaurante de esta cantante y compositora de música tradicional mexicana tiene 4.5 estrellas y es un imperdible si quieres visitar su tierra natal.
Además de ser una de las cantantes y compositoras de la música tradicional más importantes de México, quien ha participado en películas y series importantes dentro y fuera del país, así como también ganar premios musicales de renombre, Lila Downs tiene otro proyecto que fusiona las dos cosas que más le gustan: su restaurante Humito Cocina y Foro 8 Temblor, donde ofreceplatillos tradicionales oaxaqueños y presenta conciertos musicales únicos.
Lila Downs tiene un restaurante en Oaxaca con comida tradicional, música en vivo y sabores de la región
Con 4.5 estrellas en recomendaciones y un espacio que te invita a conocer los sabores más representativos de Oaxaca y, a su vez, los disfrutes al ritmo de jazz, ranchero, trova y más, en este lugar la experiencia degustativa va de la mano con la sonora, y se trata de un proyecto gastronómico de la icónica Lila Downs, misma que, si no tiene una agenda llena, se la pasa conviviendo con sus comensales y sus fans.
“Hermoso el lugar, la comida es sabrosa y la atención divina, fuimos a conocer el lugar por petición de mi hija que es fan de Lila Downs. Salió súper feliz hasta con disco autografiado”, comentó Zabdy Gezer Heredia.
Aquí el menú está compuesto por carnes de mar y rojas fresas, ingredientes mexicanos y una tradición oaxaqueña que se ve reflejada en sus tlayudas, memelas, tasajo, moles, pipianes y hasta en opciones más gourmet como pizzas al horno de leña, ceviches, tacos, pescados del día y más, ya sea picosos, al mojo de ajo, bien especiados, con ensalada y como se te antoje.
Además, la música en vivo está 24/7, pues cuando la gran Lila no está disponible para dar grandes conciertos, hace invitación a músicos independientes que tocan géneros como el jazz, ranchero, trova, balada, de todas las edades y donde la cartelera puedes verla a través de su sitio oficial de Facebook como Humito Cocina y Foro 8 Temblor e Instagram como @humitococinaforo8temblor.
¿Cuánto cuestan los platillos del restaurante de Lila Downs y dónde se ubica?
Este espacio gastronómico está en Panorámica del Fortín 412, Faldas del Fortín, 68075 Oaxaca de Juárez y abre de lunes a sábado de 14 a 22 horas.
El restaurante cuenta con mesas dentro y fuera del establecimiento, por si quieres comer al aire libre o quieres estar cerca de la cocina y la música comiendo sabroso.
En cuanto a los precios de este lugar, encuentras su café y opciones sencillas de pan dulce y ensaladas desde los 50 pesos en adelante, mientras que sus platillos rondan los 170 a los 410 pesos, incluidos postres. También su oferta de bebidas y coctelería es extensa y hay variedad sencilla y con años de añejamiento, por vasito, shot o hasta botella completa.
“Gran lugar para ir a comer y pasar un agradable momento en su foro. El chef tiene cara de pocos amigos, pero sus platillos son una verdadera delicia!!!! El servicio 10/10 en todo momento. Graciela nos hizo sentir como reinas con su atención!!! 100% recomendable. Si visitan Oaxaca, les aseguro que no se arrepentirán de visitar este lugar”, mencionó Natalia Salinas.
Y tú, ¿vas a Oaxaca? No te olvides de conocer el restaurante de Lila Downs en Oaxaca, donde disfrutas comida tradicional de la región y música en vivo.