En pleno Paseo de la Reforma, una nueva cafetería comenzó a llamar la atención no solo por su café, sino por el proyecto social y económico que hay detrás de cada taza. Se trata de la “CACFETERÍA del Bienestar”,un espacio impulsado por el programa Sembrando Vida que busca competir con grandes cadenas internacionales apostando por productos mexicanos, comercio justo y apoyo directo al campo.
Ubicada dentro de la renovada tienda de Fonart, en Avenida Paseo de la Reforma 116, la cafetería combina café, artesanías y productos elaborados por comunidades campesinas beneficiarias de Sembrando Vida. El concepto mezcla una estética cálida y artesanal con una narrativa enfocada en el consumo responsable, el cuidado ambiental y el fortalecimiento de productores nacionales.
Café mexicano frente a las grandes cadenas
La nueva cafetería llega directamente a competir en una de las zonas con mayor presencia de marcas como Starbucks, Cielito Querido Café y Tierra Garat.
En su menú ofrece bebidas como espresso, capuchino, latte, moka, flat white e ice latte, con precios que van de los 40 a los 65 pesos, dentro del mismo rango de las cadenas comerciales instaladas sobre Reforma. Sin embargo, su principal apuesta está en el origen de sus productos: café, miel, chocolate, conservas y botanas elaboradas por productores mexicanos bajo esquemas de sustentabilidad y comercio justo.
Más que una cafetería
La llamada “CACFETERÍA” no solo funciona como punto de venta de café. El espacio también sirve como escaparate para artesanías, textiles y productos tradicionales mexicanos, convirtiéndose en una mezcla entre cafetería, tienda cultural y plataforma de promoción para comunidades rurales.
El nombre del lugar hace referencia a las Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC), núcleo organizativo de Sembrando Vida donde productores comparten conocimientos y desarrollan proyectos agrícolas y comunitarios. Con ello, el proyecto busca transmitir que detrás de cada producto existe una cadena de trabajo campesino, reforestación y desarrollo regional.
Una apuesta por el consumo con impacto social
La llegada de esta cafetería representa también una nueva narrativa frente a las grandes cadenas internacionales: consumir café mexicano mientras se fortalece directamente a pequeños productores y comunidades rurales.
En un corredor dominado por marcas globales, la Cafetería del Bienestar intenta abrirse espacio ofreciendo algo distinto: una experiencia donde el café no solo se vende como producto, sino como parte de un proyecto social ligado al campo, al comercio justo y al impulso de lo “Hecho en México”.