La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció que México alcanzará la autosuficiencia en maíz blanco este 2025, con una producción nacional estimada en más de 20 millones de toneladas. Este logro representa un avance estratégico en materia de soberanía alimentaria.
De acuerdo con la dependencia, Sinaloa aportará 2.2 millones de toneladas, con un rendimiento promedio de 10.28 toneladas por hectárea, en un ciclo que ya reporta un avance del 85 % en la cosecha. A esta cifra se suman los 18.5 millones de toneladas generadas en el resto del país durante el ciclo Primavera–Verano 2024.
Con esta producción, se garantiza el abasto nacional del grano básico, clave en la dieta mexicana. La Sader resaltó que este avance forma parte del Plan México, una estrategia integral para consolidar la soberanía alimentaria y reducir la dependencia del exterior.
En el plano internacional, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos proyecta una producción global de maíz de mil 265.9 millones de toneladas para el ciclo 2025-2026, encabezada por EE. UU., Brasil y Argentina. Sin embargo, los inventarios acumulados ejercerán presión a la baja sobre los precios del grano.
Frente a este panorama, el Gobierno de México reafirmó su compromiso con el fortalecimiento del campo y la seguridad alimentaria de las familias mexicanas.